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Agro GmbH Granschütz

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Der Mais

Mais (Zea mays) ist ein Getreide aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Er stammt aus Mittel- oder Südamerika, eventuell als Hybrid der Wildpflanze Teosint (Zea diploperennis).

Der Name Mais kommt von indianisch "Mays". Die Maya nannten sich demnach "Menschen aus Mais". Bereits 1525 wurden in Spanien die ersten Felder mit Mais bebaut, nachdem Kolumbus die Pflanze in Mittelamerika entdeckt und mit nach Europa brachte. Heute wird Mais weltweit angebaut und ist in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel. In Europa und Nordamerika ist er ein wichtiges Viehfutter, da die Silierung der Maispflanzen die Vorratshaltung für den Viehwirtschaftsbetrieb möglich macht.

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